Рецепты, опубликованные за месяц Сентябрь, 2010
Рубрика меню: Вторые блюда
Филе рыбы с кожей 1 кг, 5-6 луковиц, 100 г сливочного масла, 4-5 свежих помидоров, 3-4 болгарских перца, черный молотый перец, 3 ст.ложки эстрагона, 1/2 ч.ложки красного перца, белое вино.
Смазываем горшочки сливочным маслом и закладываем в них слоями мелко нарезанные лук, томаты, перец болгарский, добавляем приправы.