Перец стручковый сладкий 1/2 кг, помидоры 4-5 шт, огурец 1 шт, лук 1 головка, зеленый горький перец 1 шт, петрушка зелень 1/2 пучка, соль, растительное масло.

Спечь сладкий стручковый перца, очистить от кожуры, вынуть семя, мелко нарезать и выложить в салатник или глубокую тарелку. Очистить от кожуры помидоры и огурец, нарезать их небольшими кубиками и присоединить к перцу.

Текст рецепта »

На 100 г свеклы: черешок ревеня, половина луковицы, столовая ложка сметаны, хрен, соль, сахар, корица по вкусу.

Свеклу отварить или запечь, очистить, нарезать кубиками

Текст рецепта »