500 г свеклы, 3 кислых яблока, 200 г сметаны, соль, сахар.

Свеклу сварить, очистить от кожуры, после чего ее и яблоки натереть стружкой на средней или мелкой терке.

Заправить сметаной, посолить и добавить сахар по вкусу, оформить салат горкой и подавать на стол.

Отправьте ссылку на рецепт "Свекла с яблоками" знакомым:
http://qlina.ru/recipe/448