Морская капуста 1/2 кг, 2—3 яйца, 1 головка лука, майонез или масло по вкусу.

Для уничтожения запаха и улучшения вкуса купленную мороженую морскую капусту отварите в трех водах.

Сначала дайт ей оттаять и залейте холодной водой, вскипятите, дайте постоять 15—20 минут, откиньте на дуршлаг; потом залейте теплой водой и кипятите 15—20 минут; сменив воду, прокипятите капусту еще 15—20 минут.

В отваренную морскую капусту добавить мелконарезанные сваренные вкрутую яйца и репчатый лук. Добавить соль. Салат заправляется майонезом или растительным маслом и лимонным соком.

Отправьте ссылку на рецепт "Салат из морской капусты" знакомым:
http://qlina.ru/recipe/434